“Mi fermo ancora solo un attimo, è tardi e devo andare“. Me la sono immaginata così la sua dipartita da questo mondo, così come i pranzi di Natale degli ultimi trent’anni a Parabiago. Dalla ‘sua Antonietta“, sua cugina, mia mamma. Arrivava di corsa, dopo aver detto Messa solenne, prima da Cinisello Balsamo, poi da Trezzo sull’Adda, […]
Seppie, nero di seppia, polentina. Venezia, oggi. Osteria “A£E Do Marie”, Calle dell’Ogio, Castello 3129 – 30122 Venezia.
Perdonatemi, ma non sono mi sento sufficientemente anziano per invitare i miei clienti a colazione: non ce la faccio proprio. Per noi nati negli anni ’70 la colazione si fa appena alzati, a pane burro e marmellata; passato mezzogiorno, invece, si pranza.
Se vi ostinate a chiamare “colazione” il pranzo di lavoro fissato con un vostro cliente, molto probabilmente fate i commerciali ed avete passato gli anta.